杏鲍菇炒红萝卜怎么做好吃(杏鲍菇炒胡萝卜的家常做法)

杏鲍菇炒红萝卜怎么做好吃(杏鲍菇炒胡萝卜的家常做法)

杏鲍菇炒红萝卜可以做的很好吃,那么鲍菇炒红萝卜怎么做好吃呢? 杏鲍菇洗净,放蒸笼大火蒸十分钟左右即可,放凉,葱姜青椒红萝卜洗净切好备用。(姜可切丝)倒入油热锅,将葱姜倒入煸香,加入少许郫县豆瓣酱鸡精,将其匀开,倒入青椒炒熟,倒入红萝卜杏鲍菇,小火翻炒,加入适量盐,少许香油,即可装盘。注意杏鲍菇和红萝卜都是断生的,所以最后翻炒要快,不能太久,红萝卜会软掉不好吃。 杏鲍菇有一般菌类的各种营养成分...