首页 > 鸡肝不能和什么一起吃

食物的营养需要正确的搭配才充分体现并发挥更高的营养价值，鸡肝也不例外。不正确的搭配吃法，会给身体带来不良影响。鸡肝不能与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食，下面为你详解。 1、鸡肝不能与维生素C同食：维生素C是一种烯醇结构的物质，易被氧化破坏；肝类食物会含有铜元素。如维生素C和鸡肝同时食用，猪肝内的铜可催化氧化维生素C为去氢抗坏血酸，使维生素C失去原有生物功能。 2...