新鲜鸡枞菌的做法炖鸡(黑色鸡枞菌的做法)

新鲜鸡枞菌的做法炖鸡(黑色鸡枞菌的做法)

新鲜鸡枞菌可以炖鸡一起吃,那么新鲜鸡枞菌的做法炖鸡是什么呢? 半只鸡汆水、洗净放入砂锅,放入一大块姜,加入适量清水,开煮1个小时。这时来处理鸡枞,如果是没开伞的,用小刀和干净没用过的牙刷,水龙头下小水边冲边洗,直到把泥土全部洗干净后,掰成条状,差不多到1个小时后,加入处理好的鸡枞,放入砂锅再炖大概20分钟,鸡枞的鲜美就完全和鸡汤融为一体了。加勺盐,加点枸杞,出锅即可。 鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白...