皮蛋拌豆腐怎么才好吃(凉拌皮蛋拌豆腐怎么做)

皮蛋拌豆腐怎么才好吃(凉拌皮蛋拌豆腐怎么做)

皮蛋拌豆腐要做的好吃还是有难度的,通常皮蛋拌豆腐怎么才好吃呢? 准备材料:嫩豆腐一盒,皮蛋两个,线椒两个,蒜四个,葱叶三根,酱油一勺、醋一勺、蒸鱼豉油一勺、四分之一勺糖、辣椒油半勺,剁辣椒半勺。然后取出嫩豆腐,把它切成小片。不要太薄,太薄嫩豆腐容易碎。然后剥皮蛋,皮蛋切小块,将切好的皮蛋块倒到豆腐上。 接下来把蒜、葱、线椒切成小末末。小火,锅里放油,依次放入线椒末、一勺酱油、一勺蒸鱼豉油...