辣炒年糕的做法(辣炒年糕做法教程)

辣炒年糕的做法(辣炒年糕做法教程)

炒年糕的品味多样,一些地区会加入一些辣味,就是我们说的辣炒年糕,具体的做法有: 1、红葱头切小块。 2、胡萝卜切丝。 3、手指年糕洗净,沥水。 4、锅里坐油。 5、油五成热时放进红葱头,低温油炸,炸出葱油。 6、红葱头炸酥后,放进胡萝卜煸炒。 7、胡萝卜炒软后,加入年糕翻炒。 8、加入一大勺韩国辣酱。 9、加入清水没过食材,中火炖煮。 10、汤收到一半加入食盐和白糖调味。 11、汤汁收干后...