酱肉怎么做(酱肉怎么做好吃又简单)

酱肉怎么做(酱肉怎么做好吃又简单)

酱肉是很适合过年的时候吃的,而且也非常适合配酒,通常酱肉应该怎么做呢? 准备五花肉6条,大概8斤左右,用刀将五花肉刮干净(不要用水洗),准备1包盐和一些香叶花椒、大料等和盐一起炒成有香味的花椒盐......