苦苣菜的做法(苦苣菜的做法大全)

苦苣菜的做法(苦苣菜的做法大全)

有些人吃不习惯苦苣菜,那是因为不会做,接下来我们就来了解下苦苣菜的做法吧。 苦苣菜的成熟具有季节性的限制,种植或者一次性采摘太多的情况下可以通过晒干的方法来进行保存。主要步骤是将采摘来的苦苣菜进行清洗,然后在开水里面烫一下,再用清水冲洗干净,在太阳里面晒干或者烘干进行保存。在以后的生活中,如果想要使用苦芥菜的情况下就可以提前用热水泡开,然后炒着吃,或者用来炖肉。 比如蒜蓉豆瓣酱拌苦菜...