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用料：韭菜、鸡蛋、红薯粉、盐、花椒粉、鸡精、食用油、辣椒汁。 步骤： 1、和面，红薯粉加入鸡蛋，醒20分钟。 2、剁馅料，韭菜切段，加入食用油、鸡精、花椒粉、盐。 3、擀皮，将和好的面擀成薄面。......