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1、蛋烘糕：四川成都著名的传统小吃。用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成； 2、龙抄手：抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成"薄如纸、细......