淡水灰鲨鱼肉好吃吗(鲨鱼肉好吃吗 为什么)

淡水灰鲨鱼肉好吃吗(鲨鱼肉好吃吗 为什么)

淡水灰鲨鱼肉跟海里的鲨鱼肉味道是不同的,那么淡水灰鲨鱼肉好吃吗? 淡水灰鲨鱼肉会相对好吃一点,淡水鲨鱼被广泛引入其他河流,原生在热带气候,所以它们需要在22-26℃的温度下繁殖,喜欢在类似湄公河这样深水大河。它们属于杂食性鱼类,主要以甲壳类生物、小型鱼类、水生植物为食。 目前淡水鲨鱼在国际上没有美食的声誉,在美国它们是一种价格低廉的淡水鱼类,尽管名声不佳,但淡水鲨鱼已经成为一种成功的经济鱼种...
鲨鱼肉很难吃吗(鲨鱼肉好吃吗 为什么)

鲨鱼肉很难吃吗(鲨鱼肉好吃吗 为什么)

鲨鱼肉价格并不低,很多人也不爱吃,那么鲨鱼肉很难吃吗? 鲨鱼肉很难吃。鲨鱼肉属于咸水鱼的一种,其海水的含盐量要比它们身体组织含盐量高得多,海水的平均渗透压为 32.416*10^5 Pa。而这些鱼体内的渗透压平均只有12.663*10^5 Pa. 咸水鱼的渗透压比海水的低,水通过身体表面(尤其是鱼鳃)不断渗出,为此唯一的解决办法就是,大部分咸水鱼必须不断喝海水以补充丢失的水。随之而来的另一问题是...