首页 > 皇帝鱼

原料: 皇帝鱼1条、大蒜5粒、蒜白(或葱白)2支、酒1大匙、酱油2大匙、盐半茶匙、糖1大匙、醋半匙、胡椒粉少许、清水半杯。 做法: 1、将鱼洗净，水分拭干，用3大匙油将鱼两面略煎后，推至一旁，再......