椰汁西米露的做法步骤
做椰汁西米露要先做西米露，那么椰汁西米露的做法步骤是什么呢？ 首先锅中倒开水，倒入西米搅拌，开小火，盖盖煮十五分钟。芒果紧贴果壳对半切开，果肉上横划三刀，竖划三刀。煮好的西米露过凉，放碗中，倒入椰汁，上面放上芒果。加草莓点缀即可。 或者大火将水煮沸，然后加入西米煮西米，煮的过程中不停的搅拌。一定要沸水下锅，不要冷水，否则西米就会变成糊糊。煮至西米中间只剩一个小白点的时候，关火，过冷水，捞出备用...
椰汁西米露有什么功效
椰汁西米露不仅好喝还有营养，那么椰汁西米露有什么功效呢？ 椰汁中含有水蛋白、果糖、葡萄糖、蔗糖以及多种维生素和蛋白质，是夏季的解暑良药，具有生津解暑、利尿解毒的作用。并且，椰汁中含有大量的酸性物质，能起到补充人体营养、防治皮肤病的作用，是纯天然的美颜佳品。 西米露是由西谷椰子树的木髓部获取的淀粉质成，西米露温性、味甘，有健脾胃、润肺、止咳化痰的功效。我们常用西米露来制作一些甜点...