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中餐厅菜谱
中餐厅经营菜系有哪四种
经营的中餐厅主要有四大菜系: 1川菜。特点麻辣鲜香,菜式调味多变,形式多样,醇香浓郁,主要以麻辣调味著称。 2粤菜。以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世。注重质和味,讲究突出食材本味,并注重时令,......
2025年08月27日
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