首页 > 红烧草鱼的做法

草鱼通常都是切成一段一段的，这样炒起来方便一点，其中红烧草鱼段的做法是什么呢？ 将草鱼去内脏清洗干净，去掉腥线，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐和白酒稍腌制一会儿。坐锅点火放入大量油，油至六成热时......