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1、煮羊肉时，放一些萝卜或者胡萝卜，再加些葱、姜、酒等作料，也可去除膻味。 2、在羊肉里放点桔皮、杏仁、红枣等，也可以消除膻味。 3、做羊肉时，放少量绿豆，也可以去膻味。 4、山楂去除羊肉膻味法......