首页 > 煮大米粥开水下米还是冷水下米

1、热水下锅口感要好一些。 2、开水下锅，米表面的淀粉很快就会被烫熟，米就不会那么容易粘在一起了。 3、米在下锅的那一瞬间，米里面的温度和外面的温度就会有巨大的悬殊，米熟的速度就会加快。如果在开......