首页 > 西米是什么米

西米，又叫做西谷米，在广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。 西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒......