首页 > 鱼怎么切片

步骤： 1、去鱼头、去鱼尾。 2、剔除鱼脊骨。 3、把鱼肉切下来。 4、菜刀按由头向尾的方向斜向入刀。 5、片鱼片的时候可以按一连一断的方式下刀，这样片出的鱼片会呈蝴蝶状。 6、完成...