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绿豆芽怎么发？在发绿豆芽之前，首先要确定绿豆是否是“活”的，即不能经过任何烹饪，否则是无法成功长出绿豆芽的。发绿豆芽的主要步骤如下： 1、准备适量的绿豆、布、盘子、水、漏盘和水桶。 2、先将绿豆放到水里浸泡一个晚上，让绿豆“苏醒”。 3、把泡过的绿豆放在盘子里面，尽量铺平。 4、将盘子连同里面的绿豆放到桶里面，绿豆上面要盖一块布，以防水分蒸发。 5、一天浇两次水，早上和晚上各浇一次...