首页 > 用微波炉怎么做蛋糕

有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，是有很多原因的，小编告诉你用微波炉做出美味的蛋糕，要尤其注意以下几个步骤。 1、打出合格的蛋白 很多妈妈反映没办法做出美味的蛋糕，纠其原因就是蛋白没有打发。这个步骤太关键了，各位妈妈一定要注意。 （1）先检查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。 （2）打打蛋白之前可以先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助...