红烧鸡爪怎么做好吃(红烧鸡爪子怎么烧才更好吃)

红烧鸡爪怎么做好吃(红烧鸡爪子怎么烧才更好吃)

鸡爪的胶原蛋白相当丰富,可以有效的美容养颜,其中红烧鸡爪怎么做好吃呢? 首先鸡爪洗干净,切开备用。然后用热开水浸泡5分钟左右,捞出冲洗干净沥干水分。锅中倒入适量油,放入白糖炒至焦糖色。倒入鸡爪翻炒均匀。 炒至表面微黄。放入适量酱油。1茶匙盐。放入姜片,八角,蒜瓣和干辣椒。倒入一碗清水,加盖大火煮开,转中小火煮10~15分钟左右。放入适量生抽大火翻炒收汁即可。装盘撒上蒜叶或者葱花就可以吃了...
秘制红烧鸡爪的做法(红烧鸡爪子怎么烧才更好吃)

秘制红烧鸡爪的做法(红烧鸡爪子怎么烧才更好吃)

有些人特别爱吃红烧鸡爪,但要做的很好吃是有秘方的,那么秘制红烧鸡爪做法是什么呢? 鸡爪尖的指甲剁掉,然后洗干净。烧一锅水,倒入洗干净的鸡爪,放姜片,盐,八角。锅中水煮开,捞去浮沫,然后中火十五分钟左右,捞起来备用。 锅热底油,油微热放白糖,小火让他刚刚化开了,就可以把鸡爪放进去了,为了好吃,可以买点调味包回来放,调味包就是专门烧肉烧鸡的,再加酱油,料酒翻炒一下,加水没过鸡爪就可以了,加盐大火烧开...