西洋菜猪骨汤(西洋菜猪骨汤放什么配料)

西洋菜猪骨汤(西洋菜猪骨汤放什么配料)

西洋菜和猪骨搭配做成汤是比较合适的,那么西洋菜猪骨汤怎么做的呢? 西洋菜猪骨汤是用西洋菜、猪骨制作的一道广东省传统的名菜,属于粤菜系,此菜清热、祛肝火、滋阴的效果。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力。 做的时候猪骨过水后,加水小火煲40分钟左右。下蜜枣,西洋菜洗净大的用手掰扯短,整条也行,放入汤中...
西洋菜猪骨汤的功效(西洋菜猪骨汤放什么配料)

西洋菜猪骨汤的功效(西洋菜猪骨汤放什么配料)

西洋菜猪骨汤不用煲太久就能喝了,那么西洋菜猪骨汤的功效是什么呢? 在猪骨中实际上除了大量的有蛋白质、脂肪、维生素的存在,同时大家吃的时候还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等多种的营养物质,这些对我们人体来说都是非常需要的。同时吃猪骨的时候还可以发挥出补脾气、润肠胃、生津液的效果,对丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效来说,都是非常出色的。 西洋菜还能入肺经,能清热解毒清除肺热...