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正宗梅菜扣肉材料：五花猪肉700克、梅菜100克、植物油600克、大油120克、鸡汤100克、湿淀粉10克、白糖20克、酱油30克、蒜茸少量。 作法步骤如下： 1、将肉用汤煲在文火上煮到6、7成......