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食用香料大致可分为，香味型，去腥型，辛辣型，甜味型，增色型五种类型。 1、香味型 八角，香味，丁香，草果，小回香，肉豆蔻，草豆蔻，白豆蔻，小回香，百里香，孜然，甘松，排草，香茅草，香菜籽，沙仁，......