首页 > 姜汁撞奶的做法

1、将新鲜老姜捣碎，加水稀释。 2、用纱布包好挤姜汁。 3、煮牛奶，加适量的糖煮。 4、注意温度控制在80左右。 5、把80度左右的奶倒入碗中。 6、将煮好的奶和姜汁混合，隔水蒸煮5分钟左右即可......