首页 > 蚝油牛肉的做法

蚝油含有多种人体所需的氨基酸，同样牛肉也含有大量的蛋白质和能量，蚝油牛肉对小孩身体发育，对孕妇滋补安胎有很好的作用呢，蚝油牛肉的做法也不难。 1、将生抽5克，小苏打7克，干淀粉25克，清水75毫升调成糊状； 2、再放入已片去筋膜的牛肉片（通脊也可）拌匀； 3、最后加入花生油，置30 分钟即可使用； 4、将蚝油、味精、酱油、香油、胡椒粉、湿淀粉、二汤25毫升调成芡汁； 5、用旺火烧热烧锅，下油...