首页 > 蒜泥生菜

这道菜味道鲜嫩，富含多种维生素。而且起到荤素搭配的作用。 用料： 生菜1斤，蒜泥少许，食用油少许，盐少许 做法： 1、冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖放入食盐调味即可。真是太简单了，仅用一个步骤就搞掂。 2、炒出来的生菜，由于内中的水分基本保留，吃起来脆嫩鲜美，色泽鲜绿，不见汤水而只略带菜汁，维生素C破坏最少...