薏米仁的食用方法
薏米仁的功效虽然很多，但是很多人其实是不懂得怎么吃的，那么薏米仁的食用方法是什么呢？ 薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。薏米仁是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。 郁李薏米仁饭：郁李仁60克，研烂，用水滤取药汁，薏米仁200克，用郁李仁汁煮成饭。分2次食。源于《独行方》。本方能利水消肿，郁李仁与薏米仁功效相似，其味微苦不甚适口，故仅取汁用。用于水肿、小便不利...
薏米仁的吃法
薏米仁的吃法不止一种，那么薏米仁的吃法有哪些呢？ 做成薏仁烧麦吃，猪绞肉加入所有调味料拌匀，再加入葱末搅拌至有黏性，备用。加入熟薏仁拌匀成内馅，备用。取馄饨皮包入适量内馅，利用左手虎口收口后稍微压平，捏成圆筒状后移至水已煮开的蒸笼，以大火蒸约5-6分钟即可。 做成薏仁布丁也不错。首先薏仁先浸泡6小时，再加水煮约40分钟，之后将薏仁捞出沥干，薏仁汤留下备用。待薏仁汤降温至40℃时，加入全蛋和细砂糖...