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一、洋参淮山乌鸡汤 原料：西洋参15克，淮山30克，红枣20克，乌鸡250克，生姜三片。 做法： 1.将西洋参洗净切薄片，淮山、红枣洗净。 2.乌鸡洗净，斩件，放入沸水中煮3分钟，捞起，备用。 ......