首页 > 川菜太白鸭和古代哪位名人有关

应该是“太白鸭”，这道菜与李白有关。做法虽然清淡，却是一道实打实的川菜。相传李白年幼的时候随父生活在四川青莲镇——他自号“青莲居士”，就是因为这个原因。李白好美酒，也好美食，他最喜欢的便是一道名......

太白鸭是和著名诗人李白有关的一道菜，属于川菜，他非常喜欢吃闷蒸鸭肉，后来得到唐玄宗赏识后，他用花雕酒和枸杞等一起做了闷蒸鸭给唐玄宗，唐玄宗非常喜爱，故得名太白鸭...