微波炉蒸蛋需要几分钟什么火候
微波炉蒸蛋高火需要2分钟，中火3-4分钟，用小火或解冻功能需要15分钟左右。但每一家微波炉的功率不一样，需根据鸡蛋分量调节时间和火力，只要表面凝固，晃动没有液体即可，再及时端出来，防止蒸老...
微波炉蒸鸡蛋几分钟
高火五分钟。 用料：鸡蛋2个、食盐适量、橄榄油1勺、水适量。 1、鸡蛋敲开倒入碗中，加入适量食盐和橄榄油，打散。 2、加入2倍水，继续搅拌均匀。 3、待泡沫消掉后，放入微波炉。 4、高火5分钟即可...
微波炉蒸蛋要几分钟
3-4分钟。微波炉的加热方式与普通燃气不同，微波炉是从里到外加热，食物熟后里面比较烫，建议等几分钟在吃，过于烫的食物对于消化道不好。但微波炉比燃气时间快，可减少烹饪时间...
微波炉蒸蛋羹要几分钟
鸡蛋羹微波炉加热3-4分钟。但不要全程高温，先用大火蒸2分钟，再转80度中火蒸1分钟。 蒸的时候盖子不宜盖太紧，鸡蛋羹不能蒸的太久，不能现放调味品，采用放气法可以防止鸡蛋羹出现小孔。不能搅蛋液，猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，蒸时蛋液不会溶为一体。不要加生水，因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分会受损。也不宜用热开水，否则开水先将蛋液烫热...