青菜有哪些品种

青菜有哪些品种

常见的主要有菠菜、油麦菜、油菜、木耳菜、香菜、芹菜、小白菜、大白菜、生菜、韭菜、空心菜、芥菜、茼蒿等。 油菜:油菜中纤维素含量较高,和其他高纤维素主食一起食用,会造成不可溶性纤维聚集。纤维素是“便秘”的克星。 青梗菜:青梗菜,是上海小白菜的一种, 又叫小棠菜。株型直立,头大束腰。株高28厘米左右,开展度28厘米×30厘米。叶面光滑,全缘,叶片绿色,广卵圆形。叶柄绿白色,宽厚。基部略凹。 上海青...