苦荞麦产地

苦荞麦产地

苦荞麦主要产自我国西南山区,为贵州、四川、云南、陕西、山西等地。 四川和贵州是苦荞麦的主要产地和主要起源地之一,国外也有少量的种植,但是产量较低。苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,苦荞集七大营养素于一身,是能当饭吃的食品,因为其特殊的生长环境,本身苦荞就富含硒的,可以对人体起到自然补充硒的作用。 苦荞是我国药食同源文化的典型体现,苦荞被誉为“五谷之王”,苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份...