粽子叶煮几分钟可以煮熟 粽子叶要煮多久才可以

粽子叶煮几分钟可以煮熟 粽子叶要煮多久才可以

1、干粽子叶先用冷水泡2到3小时,然后直接倒冷水在锅里煮4到5分钟左右。粽叶植株低矮,上面沾附着灰尘、细菌,包粽子前将粽叶放在锅里煮一下可以***死粽叶上残留的细菌,起到***菌、***毒的作用。新鲜的粽叶十分的坚硬,而包粽子的过程中粽叶是需要折叠的,直接包,柔韧性不够,容易破裂、漏米,而将粽叶煮一下可以加强粽叶的柔韧性,使粽子包起来更方便。 2、粽叶应该先用冷水泡一下,然后煮2-3分钟...
粽叶煮多长时间为好

粽叶煮多长时间为好

粽叶一般煮10分钟左右就可以。 在煮粽叶的过程当中,可以使用小火煮十分钟左右,也可以用开水来烫粽叶,将粽叶放在开水当中泡5分钟左右就可以。粽叶煮的时间不能太长,如果时间太长,会影响粽叶的新鲜度,使得粽叶失去原来的清香味。 粽叶是制作粽子过程当中必不可少的一种食材,品种是比较丰富的,比如芦苇叶、箬叶等,南方地区的粽叶主要是以箬叶为主,北方地区主要是以芦苇叶为主。粽叶当中所含的营养成分比较丰富...