首页 > 粽子米泡一晚上可以吗

用来包粽子的糯米可以浸泡过夜，这样不仅不会让糯米发霉变质，还能让它更好的吸收水分并释放体内的黏性成分，从而让做出来的粽子的口感更好。不过需要注意的是，泡好糯米要略微清洗，以免水中积了灰尘污染糯米......