烤冷面是哪里的美食

烤冷面是哪里的美食

烤冷面是东北小吃,起源于黑龙江省,烤冷面最初是叫做钢丝面,与一般所见的面条不同,烤冷面看上去非常硬板,但经过高温铁板、油炸等方式加热以后,变得非常嫩,其中会加入鸡蛋、火腿、生菜等,刷上一层豆瓣酱,味道十分鲜美。 烤冷面是哪个地方的小吃 烤冷面原产于东北,起源于黑龙江省,鸡西市密山市,烤冷面的成本比较低,味道非常好,所以在当地可以算是家喻户晓的小吃,因为做法比较多样,所以在东北算是极具特色的美食...