首页 > 油炸糕的面怎么和

首先要和面，记住比例：江米粉跟温水要1:1兑，如1斤粉兑1斤水。全发面需要等1天左右，这时候还要加入食用碱，不然会变酸，比例是1斤江米面要兑0.2克的减，比例千万别记错！然后要炒豆沙馅，一般的口......