孜然羊肉的家常做法

孜然羊肉的家常做法

1、用料羊肉500克生抽两勺料酒四勺(50ml)孜然粉大量洋葱一颗葱段半根蒜六颗糖适量盐少量 2、羊排,生抽,料酒,孜然粉,洋葱倒在一起拌匀。 3、锅烧热,大火炒羊排至表面微焦。 4、羊肉和配料......