河蚌的做法

河蚌的做法

用料:河蚌肉600克,红尖椒80克,腌萝卜干50克,黄瓜30克。鸡精,水淀粉和面粉各5克,盐23克,蒸鱼豉油2克,色拉油25克,啤酒15克。 方法步骤: 1、河蚌用食粉,啤酒和20克盐腌1小时,......