首页 > 小鸡炖蘑菇正宗做法

用料：鸡半只干磨菇５０克、料酒１汤勺、老抽１汤匙、桂皮１小块、八角３个、盐１小勺、食用油２汤匙、大蒜１根、姜３片。 1、蘑菇提前用清水洗净，再用清水泡软，蘑菇水留用。 2、鸡肉剁成小块沥水，蒜切......