广东肠粉酱汁配方做法

广东肠粉酱汁配方做法

1、酱汁用料:独头蒜6个,大蒜籽一个,姜片5片,香菜(不吃香菜的可用葱代替)50g。 2、鸡汤200g,鲜味生抽30ml,老抽10ml,蚝油10ml,蜂蜜10ml。 3、鱼露(可不放)10ml,......