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精铁锅好还是铸铁锅好
精铁锅好还是铸铁锅好
精铁锅 精铁锅用通俗的说就是熟铁锅,熟铁锅就像以前打铁匠们把烧红的铁块频繁的捶打,打薄之后,再次加工成锅型。现在基本都是立体旋压,和人工捶打的道理是一样的。 铸铁锅 铸铁锅通俗的说就是生铁锅,生铁锅通过高温融化过后含碳量比较高的铁水,通过模具,浇铸出一口铁锅。进行锻压形成锅体的粗胚;熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成,其表面通常经过了多重处理,锅体更加轻薄,可将火焰的温度直接通过锅传递给食物...
2025年08月27日
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