青蒜炒蛋

青蒜炒蛋

主料:青蒜200克,鸡蛋2个 辅料:盐、料酒、油适量 步骤: 1、青蒜洗净切成寸段; 2、鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,搅打均匀; 3、锅中放适量油烧热,倒入蛋液; 4、待蛋液稍定型,炒散; 5、倒入青蒜翻炒几下; 6、加盐,翻炒均匀,出锅;...