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准备食材：米面1000克、白面200克、酵母2克、油适量。 1、 玉米面和白面放在一起加酵母，放入温水搅拌成糊状，90分钟后，面糊起泡。 2、 一边用手旋转鏊子”的推盘，一边用篪子”推动面糊行进......