什么菜炒鸡蛋好吃

什么菜炒鸡蛋好吃

炒鸡蛋好吃的菜有:柿子炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、蒜苗炒鸡蛋、蕨菜炒鸡蛋等。 蒜苗炒鸡蛋做法举例: 1、食材:蒜苗适量、鸡蛋两个、油适量、料酒少许、凉开水少许、盐少许。 2、蒜苗洗净,切成段备用。 3、鸡蛋打散,加几滴料酒,加入少许凉白开和少许盐打匀。 4、锅里倒入少许油,大火加至七成热倒入蛋液。 5、稍微定型,倒入碗中备用。 6、另起锅倒入少许油,倒入蒜苗,加入少许盐...
鸡蛋可以和什么菜一起炒

鸡蛋可以和什么菜一起炒

青椒、西红柿、西葫芦、苦瓜、韭菜等。青椒炒蛋做法用料:鸡蛋4个、青椒2个、油20克、蒜2瓣、海鲜酱油1小勺、盐少许、蚝油少许、白糖5克、五香粉少许、牛肉粉1小勺、八角3瓣、白米醋少许、小米辣2个。 1、青椒洗净切成小块。 2、少许白糖、白米醋加入鸡蛋中打散。 3、起锅烧油,放入姜片、八角爆香。 4、鸡蛋放入锅中,翻炒均匀后摊一边,改中火加入蒜瓣小米辣。 5、加入青椒、海鲜酱油、五香粉...