首页 > 冬瓜怎么炒

食材：生抽、蚝油、糖、盐、冬瓜。 1、碗内倒入生抽、蚝油、糖、盐，搅拌均匀。 2、冬瓜切成一指宽。 3、锅底烧油，倒入冬瓜，炒至微黄，倒入酱汁。 4、大火焖１分钟即可...

1、准备生抽20克，香菜20克，冬瓜200克，花生油20克，盐10克，鸡精10克，水淀粉20克。 2、将冬瓜切块，香菜切段，锅中倒油。 3、放入冬瓜翻炒，加入鸡精，盐，生抽，翻炒均匀，加入水淀粉，出锅撒香菜即可。 冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形...