可可液块可以直接吃吗

可可液块可以直接吃吗

可可液块可以直接吃的,但是比较苦,不建议直接吃。以可可豆为原料,经过清理、筛选、焙炒、脱壳、经碱化(或不碱化)、通过精细研磨磨成的酱体称为可可液块,也称可可料或苦料。可可液块在温热状态具有流体的......