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素鸡的做法怎么做好吃共有4步。可做红烧素鸡、凉拌素鸡、青椒素鸡。以下是青椒素鸡的具体操作步骤：操作/步骤1洗净切片将青椒洗干净，素鸡稍微清洗，切略厚的片待用。2煎鸡片素鸡片在平底锅里煎到两面焦黄......