荸荠怎么读

荸荠怎么读

bíqí。多年生草本植物,多栽培在低洼地,地下茎也叫荸荠,扁圆形,皮赤褐色或黑褐色,肉白色,可作蔬菜或水果,可制淀粉。荸荠性喜温暖湿润,不耐霜冻,常生长在浅水田中,荸荠在生长前期需要高温及长日照。如萌芽适温为15-20℃,分株最适温为25-30℃,而在生长后期,缩短光照时数能促进球茎形成,较低温度也有利于球茎膨大。荸荠按球茎所含淀粉量,可分为两种类型:一种为水马蹄类型,球茎顶芽尖,脐平,富含淀粉...