酸野的制作方法配料

酸野的制作方法配料

做酸野需要准备配料:青芒果1个、李子300克、盐1小勺、红糖、酱油适量、辣椒粉适量。共分为3个步骤,以下是做酸野的详细操作:操作/步骤1李子洗净切口,晾干水将李子洗干净后切口,晾干水。2青芒果切......
酸野是什么

酸野是什么

有句俗话称“行人难过酸野摊”,即将“酸野”描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,......